塑料熔融指數儀具有質量法測試和體積法測試兩種功能，其體積法測試功能能夠準確測定塑料在熔融狀態時，單位時間流出的熔體體積；利用這個功能可以方便地測定塑料在熔融狀態下的密度。將儀器設定到熔融塑料時需要的溫度，然后升溫，使儀器達到恒溫狀態，然后裝入塑料原料，安裝壓料桿，當溫度恢復以后，加載一定的壓力。這時熔體會從口模流出，壓料桿逐漸下降，當壓料桿下降到頭一個環刻線的時候，按下“預切”按鍵，然后觀察當前位移，根據壓料桿下降的速度，可以每下移5mm或10mm按一下“預切”，留下切取的樣條。